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     确保食品安全是民生工程、民心工程,是各级党委政府义不容辞之责。

  各级党委和政府要把食品安全作为一项重大政治任务来抓。

                    ——习近平

食安便民
食事正至
监管警示
展会活动
食安调查
食安辟谣
2023-03-29
  以服务餐饮全产业链为目标的2023中国国际餐饮产业博览会日前在福州海峡国际会展中心举行。本次餐博会汇聚了三百多家来自全国各地的优质餐饮企业参展,显示出餐饮业复苏浓浓暖意。  餐饮业明显回暖  走进人潮涌动的展会现场,各地特色小吃、土特产品、食材原料吸引众多参观者驻足。烹饪比赛、行业研讨、供需对接等配套活动,同样人气高涨。  “餐饮市场依然保持长期向好的基本面。”中国烹饪协会会长杨柳认为。...
2023-03-29
  国家统计局数据显示,2022年我国牛奶产量3932万吨,同比增长6.8%。与此同时,“经济日报—伊利集团消费趋势报告(乳制品)”显示,2022年乳品市场销售总体略微降低,液态乳品和成人奶粉消费均有所减少。  中国社会科学院农村发展研究所研究员、国家奶牛产业技术体系产业经济研究室主任刘长全分析说,“虽然2022年乳品市场销售额同比略有下降,但是乳制品消费需求继续增长的长期趋势没有改变”。今...
2023-03-29
  阳春三月,又到了草莓成熟的季节。近日,在贵州省德江县煎茶镇龙盘村张义生态草莓园里,一颗颗红彤彤的草莓在绿叶的陪衬下娇艳欲滴,吸引了大量游客前来采摘。  贵州省德江县地处武陵山、大娄山汇接处,依托独特的地理环境及合适的气候条件,该县大力发展草莓产业,形成了集生态观光、休闲采摘、亲子娱乐于一体的产业发展模式。目前全县草莓种植面积达6000余亩,解决就业4500多人,2022年产值突破1亿元,...
2023-03-29
兴国县永丰镇凌源村宋坊崩岗群,通过削坡平整成反坡梯田,种植脐橙,取得了良好的生态效益和经济效益。   兴国县鼎龙乡湖溪村瑶下公路旁边大型崩岗,通过削坡后铺垫六棱块和草皮护坡,水土保持效果良好。  在部分江南丘陵地区,红壤半土半石,易碎、没黏性且含沙量大,一冲就溃,常常形成崩岗,造成水土流失。得益于国家首批山水林田湖草生态保护修复试点的推进,江西赣州兴国县实施了崩岗侵蚀劣地水土保持、水土流失治...
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2023-03-29
为落实“深学争优、敢为争先、实干争效”行动和巩固“守底线、查隐患、保安全”专项行动成效,3月21日,宁德市市场监管局卢刚四级调研员带队深入福安对抽检不合格食品生产企业开展重点监督检查,督促食品生产企业落实食品安全主体责任,规范企业生产经营行为。 检查组先后前往福安市银丰食品有限公司、福安旺利来食品有限公司等食品生产企业,现场检查企业生产环境、车间状况、设施设备、生产工艺流程、产品标签标识、出...
2023-03-29
27日,平潭综合实验区市场监督管理局举办“食安平潭 你我同查”网络直播活动,公开餐饮单位后厨环境卫生,为食品安全“把脉”。检查现场 融媒体记者 林伟 杨超 摄当天18时30分许,执法人员来到花开富贵海鲜楼的后厨,此时正值用餐高峰期,厨师正忙着备菜烹饪。执法人员详细检查了后厨的环境卫生、设施设备、原料存储与控制、加工制作过程等多个方面内容。随后,检查组又来到红星海鲜餐厅,该餐厅已实现明厨亮灶功...
2023-03-29
东南网3月29日讯(通讯员 林清辉 胡惠丹)日前,松溪县渭田镇开展食品安全宣传活动,把食品安全知识送到广大村民身边,切实保障他们的身体健康和生命安全。“经过工作人员的讲解,我知道了购买食品时的注意事项以及在外就餐时要选择干净卫生的餐馆。自己在家里做菜时,厨房用具和容器要生熟分开,避免食品交叉污染,这些知识对我们的身体健康也很有用。”渭田村村民杨大姐说。活动中,志愿者采取发放宣传彩页、现场讲解...
2023-03-27
建阳开出首张反食品浪费处罚决定书。建阳区融媒体中心供图东南网3月27日讯(通讯员 庄妍 张少杰 陈旭)3月24日,建阳区市场监督管理局组织开展制止餐饮浪费专项行动,并根据《中华人民共和国反食品浪费法》,开出了南平市首张“反食品浪费”处罚决定书。“此次专项行动,我们也不仅仅是针对线下的商家,对线上的消费也有相关的要求,已经提醒“美团”和“饿了么”两家外卖平台完善、建立健全相关的反餐饮浪费点餐提...
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2023-02-24
沙县小吃在上海世博会上备受欢迎。沙县融媒体供图东南网2月24日报道(本网记者 刘惠萍 通讯员 许琰)三明名特优产品展销会暨沙县小吃华夏行(上海站)活动于2月23日至 27日在上海市普陀区上海环球港5楼世界港口小镇广场举办。去年11月,沙县小吃以入驻风味明档窗口的形式,亮相上海机关美食节并常驻;遴选一批在上海市区营业的沙县小吃加盟店,积极参与上海市消费帮扶系列活动……沙县小吃频频“缘牵”上海,...
2023-01-28
  中国连锁经营协会近日发布的《2022超市业态调查快报》显示,2022年,超市行业经营表现回暖,样本企业销售同比持平及正增长的企业占55.7%,高于2021年32.9%的占比;净利润同比持平及正增长的企业占52.9%,高于2021年27.8%的占比。  顾客在江苏省南京市一家超市选购商品。新华社发(苏阳 摄)  调查快报显示,2022年,44.3%的企业销售同比实现正增长,比2021年高出...
2022-12-21
  近日,第108届全国糖酒商品交易会组委会发布消息称,第108届全国糖酒商品交易会将于2023年4月12日-14日在成都市中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举办。  组委会表示,衷心感谢社会各界和行业人士对全国糖酒会始终如一的信任与支持。未来,全国糖酒商品交易会将坚持以高质量发展为主题,统筹做好疫情防控和平台打造,全力做好展会组织与服务,持续为食品酒类行业厂商创造价值,助力行业良性健...
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2023-03-17
厦门也有“香精大米”吗?部门紧急排查 记者走访调查多家商超,邀请专业人士教您辨别“问题米” 一家商超售卖的散装泰国米闻●在选购大米时,可先闻香味。自然的米香是缓缓释放的,香味没有那么冲。含有香精的,香味会比较冲。看●看包装,看准专用标志和条形码数字。在挑选泰国香米时,如果是原装进口的,条形码一般都是以“885”开头。测●对大米中香米香精的检测,目前可以在实验室中通过气相色谱-质谱检测方法,也...
2023-02-27
  近年来,随着民众健康意识不断提升,多元化的营养需求也愈加凸显。其中,儿童营养健康更是全社会关注的焦点。为更好地科普儿童营养知识,助力“健康中国”战略实施,新华网联合雀巢健康科学推出《儿童营养新“肠”识》科普栏目,通过权威专家的解读,让大家了解相关知识,提高大众对儿童营养方面的认知水平。  本期我们请来了首都医科大学附属北京儿童医院教授吴捷,带你了解牛奶蛋白过敏宝宝的管理方法。  以下为视...
2023-02-23
  品质好的肉松质地细软蓬松,用火可以点燃。所以网络上有人称很多肉松其实是用棉花冒充的,而能够燃烧就是“铁证”。那么,事实果真如此吗?  科信食品与健康信息交流中心科学传播部主任阮光锋在接受《中国消费者报》采访时表示,肉松可燃其实很正常,而纤维素含量非常高的棉花,“口味”与肉松完全不同,一吃就能吃出来。  阮光锋解释称,从口感上来说,用棉花来冒充肉松是完全不可能的事儿。肉松是一种肌肉纤维,主...
2022-08-10
      精致的蛋糕周边镶嵌着一圈金箔,和蛋糕表面的金银球装饰物交相辉映;圆润光滑的巧克力上散落着金箔碎粉,像夜空中的星星闪闪发光;小巧新鲜的海胆刺身上点缀着几片碎金,让人食指大动……添加了金银箔粉的食品被人们称为“镀金食品”,但无论包装多么奢华亮眼,都掩盖不了金银箔粉是非法添加剂的事实。  近日,国家市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署联合制定《查处生产经营含金银箔粉食品...
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2023-03-15
谣言:叶黄素能预防近视?真相:近日,因不少商家在宣传时向消费者传递“坚持吃叶黄素能预防近视甚至恢复视力”的观念,部分消费者在商家的鼓吹之下买单,各大网购平台上,叶黄素类保健品的销量增长了不少。但事实上,叶黄素无法预防或治疗近视。业内人士普遍认为,叶黄素是构成人体视网膜黄斑区最主要的色素,在临床上多用于预防高度近视产生的黄斑变性及老年黄斑变性,但不能控制近视发展速度,对预防、延缓或治疗近视并不...
2023-02-20
一年四季,国人都喜欢泡茶、喝热水,电热水壶也成了家家户户都有的电器,想喝的时候,三五分钟就能烧好一壶,快捷又方便。但与此同时,有传言称,“电热水壶烧时间长了,里面的金属元素析出,不仅会导致神经中毒还会致癌”、“热水壶内壁的水垢,喝了会长肾结石” ……那电热水壶烧的水还能放心喝吗? 长期喝电热水壶烧的水,真的有害会致癌吗?流言1:电热水壶属于不锈钢材质,里面含有锰元素,在烧水的过程中锰元素会析...
2023-02-08
  春节过后,不少人感叹没能摆脱“每逢佳节胖三斤”的魔咒。别再用“多吃点儿能抗冻”来自我安慰了。近期发布的“科学”流言榜告诉大家——能抗冻的并不是脂肪。  此外,空腹服药和饭前服药是一回事吗?辐照食品到底有没有放射性?长期喝纯净水会导致缺钙吗?新冠就是“小号艾滋病”?燃放烟花爆竹能给空气消毒吗?……  本版将分上、下两期对近一段时间的健康谣言“一网打尽”。  每月“科学”流言榜由北京市科学技...
2023-01-13
  你被这九句话欺骗过吗?真相是啥?  2022年食品安全与健康 流言榜出炉  2023年1月6日,中国食品科技学会与中国科协科学辟谣平台共同发布2022年食品安全与健康流言榜。以下这9句话,相信我们在日常生活中或多或少都听到过,甚至许多人对其中的有些话术深信不疑,但事实上,许多流言其实都披着令人信服的外衣,需要我们积累更多饮食常识,培养甄别能力。下面我们就来一一揭开2022年九大食品安全与...
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福州
平潭
厦门
宁德
莆田
泉州
漳州
龙岩
三明
南平
2023-03-29
      文明风3月29日讯  养老服务是满足人民群众美好生活期盼、提高幸福指数的重要民生事项。福州鼓楼区温泉街道积极探索党建与民生融合,持续打造“有福之州,幸福老人”居家养老品牌,创办“家门口的幸福食堂+学堂”,不仅为辖区老人提供健康美味的餐食,还为他们搭建了学习沟通的平台,让越来越多老人享受到高品质的幸福生活。截至目前,温泉街道已实现7个社区“长者食堂•学堂”全覆盖,登  记申办就餐...
2023-03-27
吃透“一条鱼”奔向千亿级连江打造全国渔业一二三产业融合发展样板渔业年产值298亿元,稳居全国县级第一位——这是连江县交出的2022年渔业答卷。傲人成绩的背后,是连江县高站位高质量谋划海洋事业,打造“海上福州”桥头堡的生动实践。春色如许,记者探访这片蓝色宝地,发现“一条鱼”在这里已化身一条涵盖种业、养殖、装备、精深加工、销售、旅游等多领域的现代化海洋产业全链条。“一鱼多吃”赋能连江高质量发展,...
2023-03-17
福清新闻网3月17日讯(记者 陈妲鸿 通讯员 余骄)3月13日,福清市市场监管局联合福建农业职业技术学院,举办2023年度食品安全工作会暨校内餐饮从业人员业务培训会。相关从业人员共150余人参加培训。培训会以研训结合的形式,对学校食堂禁用、慎用食品名单及加工制作需注意事项、如何开展食品安全风险隐患排查等进行了详细解析,并用真实的事例、具体的数据,对进货查验、食材加工、餐具消毒、食品留样等环节...
2023-03-15
东南网3月14日讯(本网记者 陈巧玲 通讯员 张艳华)近日,福州市鼓楼区人民法院审结一起产品销售者责任纠纷案件,判决经营者十倍赔偿。经办法官开庭现场 张作安 摄据案件调查发现,蒋某在某超市购买一罐30克装8.9元的五味菌菇汤料包,蒋某发现该产品配料表中载明其含有蛹虫草,但外包装上却未标注不适宜人群。蒋某认为,该超市的经营行为违反了食品安全法的相关规定,应当承担相应的赔偿责任,遂诉至鼓楼法院要...
2023-03-15
东南网3月14日报道(通讯员 张艳华)“民以食为天,食以安为先。”食品安全问题关乎千家万户。在“3·15”国际消费者权益日来临之际,鼓楼法院收集整理审结的涉食品安全民事纠纷典型案例,为购买到不符合食品安全标准食品的消费者提供维权思路。商品实际包装与销售页不一致 销售者承担责任 陈某某在超市的线上平台app购买了一盒建泰羚竹林散养老母鸡,在该app商品销售页面包装盒上载明商品名称、生产单位及其...
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2023-03-29
27日,平潭综合实验区市场监督管理局举办“食安平潭 你我同查”网络直播活动,公开餐饮单位后厨环境卫生,为食品安全“把脉”。检查现场 融媒体记者 林伟 杨超 摄当天18时30分许,执法人员来到花开富贵海鲜楼的后厨,此时正值用餐高峰期,厨师正忙着备菜烹饪。执法人员详细检查了后厨的环境卫生、设施设备、原料存储与控制、加工制作过程等多个方面内容。随后,检查组又来到红星海鲜餐厅,该餐厅已实现明厨亮灶功...
2023-03-01
 平潭城东小学的午托学生正在吃午餐。       校园食品安全、学生用餐安全,一直是群众广泛关注的热点。连日来,记者走访了平潭多所中小学、幼儿园,了解不同学校的供餐特点和学生们的餐食情况。       幼儿园:“开小灶”       科学配比营养搭配       开学第一天,记者穿戴好头套、脚套、口罩走进西航第一幼儿园厨房。宽敞明亮的工作间中,工作人员皆戴着头套、手套、口罩各自忙碌,主厨陈...
2023-02-28
当前正值开学季,校园食品安全、学生用餐安全,成为群众广泛关注的热点。连日来,记者走访了平潭综合实验区几所中小学、幼儿园,了解不同学校的供餐特点和学生们的餐食情况。本周,和记者一起来看看学生们吃得怎么样?幼儿园:“开小灶”科学配比营养搭配开学第一天,记者穿戴好头套、脚套、口罩走进西航第一幼儿园厨房。宽敞明亮的工作间中,工作人员皆戴着头套、手套、口罩各自忙碌,主厨陈师傅正在为孩子们煮“平安面”,...
2023-02-16
“请把这瓶调味品的进货信息调出来给我们看一下。”“稍等,我看一下批次。”13日上午,平潭综合实验区市场监管局食品处执法人员来到位于龙华路的一家酒店,实地检查企业“一品一码”信息录入情况。把食品安全检查落实落细,是实验区市场监管局食品处着力提升全区食品安全水平的一项举措。近年来,实验区市场监管局食品处紧紧围绕创新监管提能力、强化服务保民生、文明创建促发展的目标,组织开展治理“餐桌污染”,建设“...
2023-02-13
10日,平潭综合实验区市场监管局和社会事业局开展联合检查,严防严控严管校园食品安全风险隐患,保障师生饮食安全。当天上午,检查组一行来到平潭翰英中学、苏菲亚幼儿园等,详细检查食堂“三类台账”登记情况、“一品一码”录入情况,食品加工制作、餐饮具洗消情况等,同时走访校园周边经营单位,主要检查各商户是否存在销售假冒伪劣、过期变质和“三无”商品等。“从这次检查情况来看,各点位食品安全情况良好,但也有部...
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2023-03-27
厦门网讯(厦门日报记者 陈泥 通讯员 陈雪松)近日,厦门市市场监督管理局印发《厦门市制止餐饮浪费专项行动实施方案》(以下简称《实施方案》),明确将围绕压紧压实平台主体责任、加强餐饮环节监管合力、严厉查处违法违规行为、发挥标准支撑作用、营造浓厚宣传氛围等五大方面,整治违法违规行为,建立健全长效机制,推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。按照《实施方案》部署,厦门市场监管部门将开展明查暗访,从严从...
2023-03-17
检查11家企业 未发现香精勾兑大米厦门日报讯(记者 陈泥 通讯员 陈杰)前晚,央视3·15晚会曝光了用香精勾兑“泰国香米”的违法行为,集美区市场监管局立即组织行动,对辖区大米食品添加剂生产企业开展突击检查。除了检查食品生产加工过程食品安全管理制度是否落实到位以外,执法人员对企业是否存在违规使用食品添加剂、掺杂掺假、以次充好、虚假标注等问题进行了重点检查。截至目前,已检查相关企业11家,未发现...
2023-03-17
厦门也有“香精大米”吗?部门紧急排查 记者走访调查多家商超,邀请专业人士教您辨别“问题米” 一家商超售卖的散装泰国米闻●在选购大米时,可先闻香味。自然的米香是缓缓释放的,香味没有那么冲。含有香精的,香味会比较冲。看●看包装,看准专用标志和条形码数字。在挑选泰国香米时,如果是原装进口的,条形码一般都是以“885”开头。测●对大米中香米香精的检测,目前可以在实验室中通过气相色谱-质谱检测方法,也...
2023-03-15
厦门网讯(厦门日报记者 陈泥 通讯员 杨美仙 王青 陈雪松)2022年,厦门市市场监管局12315热线共接收各类消费者咨询、投诉、举报419255件,其中,投诉122038件、举报54858件,为消费者挽回经济损失8000余万元。今天是“3·15”国际消费者权益日,厦门市市场监管局、市消保委联合发布2022年度我市消费维权典型案例,内容涉及老年保健品纠纷、医疗美容、交通出行等消费者关心的领域...
2023-03-08
市场监管部门针对女性消费热点 开展专项检查厦门日报讯(记者 陈泥 通讯员 李敏 王鑫 傅瑜)“三八”妇女节前夕,市场监管部门针对女性消费热点,对医疗美容、生活美容、化妆品经营户等开展专项检查,规范医美产品、医疗器械、美容化妆品经营使用,保障女性同胞的消费安全。在思明区,市场监管执法人员对辖区医疗整形机构水光针、肉毒素等医疗美容用品的进货来源、储存使用台账进行检查,发现某机构在冰箱内储存的1盒...
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2023-03-29
为落实“深学争优、敢为争先、实干争效”行动和巩固“守底线、查隐患、保安全”专项行动成效,3月21日,宁德市市场监管局卢刚四级调研员带队深入福安对抽检不合格食品生产企业开展重点监督检查,督促食品生产企业落实食品安全主体责任,规范企业生产经营行为。 检查组先后前往福安市银丰食品有限公司、福安旺利来食品有限公司等食品生产企业,现场检查企业生产环境、车间状况、设施设备、生产工艺流程、产品标签标识、出...
2023-03-29
干净整洁的操作间,崭新的设施设备,合理的分区布局……经过数月施工,蕉城五小“香香食堂”改建完成并投入使用。近日,“香香食堂”正式揭牌。据了解,蕉城五小是蕉城区课后服务试点学校,地处城乡交界处,生源多为外来务工人员子女,家长大都早出晚归、接送不便,如何解决学生的午餐成了家长最头疼的问题。市慈善总会了解情况后,经多次摸底调查,决定赞助资金30万元为学校扩大食堂规模,用于购买冰箱、消毒碗柜等厨房电...
2023-03-13
为探索食品安全包保“宁德”模式,夯实全年全域食品安全基础,3月8日,宁德市市场监管局党组成员、食品安全总监钟乃贵带队赴柘荣县开展食品安全包保及抽检工作调研。调研组一行深入华宁超市(恒达店)、石古兰等企业,对食品安全“两个责任”落实情况进行专项督查,详细了解属地食品安全包保责任落实情况,查阅企业食品安全风险“日管控、周排查、月调度”制度执行工作记录,并与企业负责人、食品安全员等进行现场交流,认...
2023-03-13
2023年2月23日-24日,宁德市市场监管局在福鼎召开2023年度全市食品生产安全监督管理工作会议,总结交流食品生产监管工作情况,部署今年食品生产安全监管工作。各县(市、区)市场监管局分管领导和食品生产股室负责人及市局食品生产科有关人员参加会议。市局卢刚四级调研员出席会议并作指导讲话。 会议传达了省市场监管局2023年食品生产监管工作要点和年度监督检查计划的文件精神,总结了2022年全市食...
2023-03-10
为严厉打击、震慑走私违法犯罪,切实维护人民群众健康安全。近日,福安市公安局联合海警、市场监督管理局、城市管理局等部门,对去年以来查获的253吨走私冻品分批进行无害化焚烧销毁处理。据悉,此次集中销毁的253吨冻品,为福安市公安、海警部门2022年9月以来查获的走私国家禁止进出口货物案涉案冻品,案值1700余万元,该批冻品均未经过检验检疫,且走私途径入境,一旦流入市场,存在较大食品安全隐患。此次...
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2023-03-10
市民选购热情高涨.东南网记者 陈楠摄        东南网3月10日讯(本网记者 陈楠)今日,“一县一周·特产惠农”莆田(仙游、荔城、涵江)专场在福州正式启动。活动现场汇集了由三地供销社精心组织的32家农业企业、农业专业合作社和农户代表,汇聚了200多个极具莆田特色的名特优农产品。价廉物优的农产品吸引了众多福州市民驻足选购。        莆田市供销社主任陈育表示,服务“三农”和助力乡村振兴...
2023-02-13
近日,市委常委、常务副市长陈志强带领市直有关部门负责人,前往涵江区督导食品安全包保主体责任落实情况。陈志强一行先后前往涵西幼儿园、涵江区实验幼儿园(夏徐园)、涵江区第二实验幼儿园,深入察看校园食堂后厨食品采购、卫生监管等环节,了解校园食品安全风险管控、管理制度落实等情况,实地督导食品安全工作。陈志强强调,食品安全是民生工程、民心工程,备受社会关注。各级各有关部门要提升认识,履职到位,严格按照...
2023-02-10
2月8日上午,市委书记付朝阳深入北岸检查国家食品安全示范城市创建工作。市委常委、秘书长高宇,副市长林韶雯一同参加。付朝阳深入山亭中心幼儿园,详细察看了校园环境、教室等,了解学校建设、师生人数情况。付朝阳对幼儿园食堂高度关切,进入食堂前,穿戴好隔离衣和鞋帽等,现场传递出食品安全不容一丝马虎的严要求。“食品安全员如何培训?进货渠道来自哪里?食品安全检测依据什么标准?”付朝阳现场察看了“明厨亮灶”...
2023-02-09
落实“两个责任” 筑牢安全屏障 市领导督导包保食品生产经营主体 2月7日,市委常委、宣传部部长陈惠黔带队深入荔城区,督导包保食品生产经营主体。在莆田二中,陈惠黔走进学校食堂,实地检查整体卫生状况、餐饮具清洗消毒、从业人员持证情况等,并就食品安全主体责任落实工作与学校负责人深入交流,要求学校进一步完善食品安全管理体系及应急处置体系建设,严格流程规范,让广大师生吃得安心、放心。在莆田市巴肚吆食品...
2023-02-07
对标对表精准发力 众志成城全力冲刺 付朝阳通过大数据平台调度国家食品安全示范城市创建等工作 2月6日上午,市委书记付朝阳通过大数据平台调度国家食品安全示范城市创建等工作。市领导陈志强、高宇、林韶雯参加。“今天我们创新方式,通过在线督导,提高效率、一插到底。”付朝阳首先视频连线挂钩包保的赏味央厨餐饮管理有限公司。通过明厨亮灶平台,付朝阳逐一对车间、实验室、清洗室、低温操作室等进行在线检查,详细...
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到第
2023-03-29
近日,由泉州市食品安全委员会办公室、泉州市创建国家食品安全示范城市工作专项领导小组办公室联合主办的泉州市创建国家食品安全示范城市(以下简称“食安创城”)口号、吉祥物征集活动启动仪式在府文庙广场举行。市市场监管局党组成员、食品总监肖朝晖在启动仪式上致辞。他表示,泉州创建国家食品安全示范城市是保障广大人民群众食品安全的重要抓手,对于筑牢食品安全监管基础、营造食品产业良好发展环境、提升城市形象、打...
2023-03-17
近日,泉州市委副书记宿利南带队前往永春县督导检查农产品质量安全,调研重要农产品稳产保供、乡村振兴等工作。宿利南先后前往福建省德福生态农业有限公司、五里街镇华侨城古街等地调研,了解农产品质量安全可追溯体系、应急处置体系、稳产保供、古街文旅项目建设进展等情况。宿利南指出,今年中央一号文件就加大食品安全、农产品质量安全监管力度作出部署。要深入贯彻习近平总书记关于加强食品安全工作的重要指示精神,加强...
2023-03-10
2022年,泉州市食品药品检验所围绕市场监管工作需求,认真承接44批次涉案产品检测工作,有力协助打击食品药品违法犯罪行为,积极克服疫情不利影响,顺利完成国家、省及市级各项监督抽检任务,其中药品国抽完成率达100%,地产药品抽检覆盖率26.9%,居全省各地区批数第一,工作成效显著,得到省药监局、市市场监管局的充分肯定。褒奖的背后, 汇聚的是市食品药品检验所全体干部职工 不懈的努力和辛勤的汗水,...
2023-03-03
近日,安溪县市场监督管理局发布《2023年安溪县农村家宴中心建设工作方案》,标志着今年年底该县将有15个家宴中心建成投入使用,成为又一批实施农村集体聚餐集中监管和开展移风易俗宣传的重要场所。据悉,截至2022年年底,安溪县已建设并投入使用36个农村家宴中心,实现24个乡镇全覆盖,建设数量超过全市总量的一半,推进家宴中心建设的经验做法被市食安办在全市推广。县市场监督管理局局长许锦斌介绍说,农村...
2023-02-28
中国水产流通与加工协会预制菜产业分会筹备会现场。东南网记者 谢玉妹 摄东南网2月27日讯(本网记者 谢玉妹)27日上午,中国水产流通与加工协会预制菜产业分会筹备会在石狮食品城举行,相关行业协会及企业代表齐聚一堂,共同探讨水产品与预制菜产业之间的新融合、新发展模式,促进水产品预制菜产业高质量发展。此次筹备会由中国水产流通与加工协会主办,石狮市食品城运营管理有限公司承办。大会探讨了预制菜产业分会...
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2023-03-27
拓市场、赶订单、研新品……从田间地头到生产一线,从研发基地到营销中心,这个春天,漳州罐头行业一片繁忙。作为“中国罐头之都”,漳州共有上千家罐头企业,年出口量47万吨左右,占全国罐头出口总量的15.6%,是全国最重要的罐头生产和出口基地之一。经历三年疫情带来的波动起伏,以及国际贸易形势带来的逆流暗礁,眼下,正是漳州罐头企业踏浪出海,重新抢占国际市场的关键期。稳生产 实现逆势突围回忆起2020年...
2023-03-27
“抬头就可以看到今天的菜多少钱,旁边还有检测公示,买得特别放心!”正在摊位前挑选新鲜蔬菜的王女士说,如今干净整洁的长泰区京元农贸市场不仅让顾客买得舒心,同时也吃得安心。王女士的良好用户体验源自于去年的一次全面的改造提升,改造后的市场井然有序,通过重新划分蔬菜区、鲜肉区、水产区、熟食区等区域,让群众一目了然、方便选购的同时,也避免生熟菜品交叉污染出现食品安全问题。“目前市场内共有摊位196个,...
2023-03-17
3月15日上午,漳州市消费者权益保护委员会、漳州市食品安全委员会办公室联合漳州市市场监督管理局,在漳州古城举行2023年纪念“3·15国际消费者权益日”暨创建国家食品安全示范城市宣传活动。市人大常委会副主任李亚树、市政府副市长余向红、市政协副主席卢力出席了活动。市消委会、市食安委成员单位领导、相关行业协会、企业代表、媒体记者等约200人参加了此次活动。市市场监管局局长朱东风在启动仪式上致辞中...
2023-03-15
共同推杆正式启动系列宣传活动东南网漳州3月15日讯(本网记者 林永清 李姗姗 卢丽娟 文/图)在2023年“3·15国际消费者权益保护日”到来之际,3月15日上午,漳州市消费者权益保护委员会、漳州市食品安全委员会办公室、漳州市市场监督管理局在漳州古城,联合开展了2023年纪念“3·15国际消费者权益日”暨创建国家食品安全示范城市系列宣传活动启动仪式。此次宣传活动的主题是“保障食品安全,提振消...
2023-03-14
东南网漳州3月14日讯(本网记者 林永清 卢丽娟)一年一度的“3·15国际消费者权益日”即将到来,今年的主题为“提振消费信心”。记者获悉,在今年“3·15”期间,漳州市消费者权益保护委员会、漳州市食品安全委员会办公室、漳州市市场监督管理局将联合开展2023年纪念“3·15国际消费者权益日”暨创建国家食品安全示范城市系列宣传活动。此次宣传活动的主题是“保障食品安全,提振消费信心”,旨在大力宣传...
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2023-03-07
近期,武平县市场监管局深入各市场监管所对其辖区内的食品生产、流通经营者“一品一码”工作开展督查,并告知经营者“一品一码”工作相关要求,重点对负责食品“一品一码”工作的基层所新入职监管人员和食品生产、流通经营人员进行手把手业务指导,以确保高质量完成“一品一码”录入工作。通过此次食品“一品一码”工作实地督查,了解到部分经营者意识不强或存在教育程度低不能熟练使用电脑等问题,针对这些问题提出了相关解...
2023-03-02
2月24日,龙岩市市场监督管理局在新罗区万宝广场开展保健食品反欺诈宣传活动。此次活动通过播放宣传片、发放宣传单和现场讲解的方式进行,执法工作人员对照反欺诈系列展板向群众介绍保健食品的定义,详细讲解保健食品安全知识,着重声明“保健食品不是药物,不能替代药物治疗疾病”,提醒群众在购买保健品时,要认清“蓝帽子”标志;同时,向现场群众大力普及预防保健诈骗知识,揭露“免费体检”“免费讲座”“特效药”“...
2023-02-28
为进一步贯彻落实习近平总书记关于粮食安全系列重要讲话和指示批示精神,提高市场经营主体及广大消费者对《中华人民共和国反食品浪费法》的知晓率与参与率,倡导文明用餐、使用公勺公筷、节俭用餐,践行光盘行动。2月24日,龙岩市市场监管局组织开展“关注食品安全 倡导光盘行动”主题宣传活动。在新罗区万宝广场活动现场,通过设点现场讲解和上门逐户发放宣传资料等方式,向公众宣传食品安全常识,执法人员耐心讲解宣传...
2023-02-24
2023年2月22日,龙岩市2022年食品(药品)安全突发事件应急演练在漳平举行,龙岩市政府副市长廖深洪,龙岩市市场监管局局长吴宇川,各县(市、区)政府分管领导出席活动。龙岩市食安委有关成员单位、各县(市、区)市场监管局以及漳平市各乡镇、市食安委成员单位的分管领导和代表,部分人大代表、政协委员及媒体记者等观摩了此次演练。漳平市市委常委熊功首致辞,龙岩市市场监管局副局长黄远大对演练进行了点评。...
2023-02-23
食品快速检测作为食用农产品常用检测技术和及时发现可疑问题、将食品安全预警前移、保护消费者的重要手段,已渐渐深入人心,龙岩市市场监管部门积极打造食品安全监管为民服务品牌,大力推进“你送我检”服务活动,在2022年全省系统食品抽检监测岗位大练兵比武竞赛中获得第二名。聚焦群众关切食品安全是重大民生问题,关乎群众身体健康和切身利益。全市各级市场监管部门积极发挥快速检测在食品安全风险防控中的筛查作用,...
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2023-01-13
为让全市人民过一个平安、欢乐、祥和的新春佳节,守牢全域食品安全底线,2023年1月12日,三明市市场监管局二级调研员刘善坤带领相关科室,到市区群众关注度高、销量大的食品生产企业、市场商超、餐馆等开展食品安全专项检查,三元区肖方杰副区长、三元区市场监管局张宁局长等参加检查。检查组一行先后到福建省聚海食品有限公司、三明综合市场、夏商百货列东店以及经营年夜饭的梅园餐馆,围绕节日热销食品和年夜饭等重...
2023-01-12
近年来,互联网订餐因方便、快捷,受到越来越多人的追捧,但在提供消费便利的同时,也存在着食品安全隐患。为进一步规范网络餐饮服务领域市场秩序,深化治理入网餐饮服务提供者经营场所脏乱差问题,永安市市场监管局采取“线下执法检查+线上网络抽检”的方式,对网络餐饮服务食品安全问题进行集中整治,多措并举强化外卖食品、“网红餐饮”安全监管,全力守护百姓“舌尖上的安全”。 加强线下源头整治。以校园周边、诚上广...
2022-12-13
东南网12月13日讯 “用石磨加工出来的花生酱研磨得更加充分,香味更浓郁,所以我们一直坚持这种方式。”12月2日,在沙阳食品有限公司生产车间,几个大型石磨在电机的驱动下正快速转动,流出香气四溢的花生酱,总经理黄健保舀起一勺花生酱,对产品质量进行检查。起步:脚踏实地闯市场今年39岁的黄健保是土生土长的沙县人。2005年,从部队退伍归来的他,因为对小吃产业的看好,与妻子邓慧珍一起在金沙市场开了一...
2022-12-05
为确保第十七届林博会参会人员集中用餐食品安全,12月1日,三明市市场监管局二级调研员刘善坤带队以“四不两直”方式对本届林博会接待酒店和饭店食品安全准备情况实施突击检查。 检查组一行查看了三明饭店等6个接待酒店和饭店食品进货查验、贮存、清洗、切配、烹饪、凉菜加工、餐具洗消保洁等各环节各方面食品安全情况,发现食品安全风险隐患43个,并逐一提出具体整改建议,要求属地市场监管部门跟踪督促各酒店饭店限...
2022-11-21
党的二十大报告提出,“把实施扩大内需战略同深化供给侧结构性改革有机结合起来,增强国内大循环内生动力和可靠性”。扩大内需,要进一步发挥消费的基础性作用。如何适应居民消费需求,用好政府和市场这“两只手”,用足数字化、标准化这些“新能耐”,让传统行业赶上时代的脚步?记者走进遍布全国的福建“沙县小吃”一探究竟。热气腾腾的扁肉、酱香四溢的拌面、皮薄汁多的蒸饺……凭着一款款接地气的美食,福建省三明市沙县...
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2023-03-29
东南网3月29日讯(通讯员 林清辉 胡惠丹)日前,松溪县渭田镇开展食品安全宣传活动,把食品安全知识送到广大村民身边,切实保障他们的身体健康和生命安全。“经过工作人员的讲解,我知道了购买食品时的注意事项以及在外就餐时要选择干净卫生的餐馆。自己在家里做菜时,厨房用具和容器要生熟分开,避免食品交叉污染,这些知识对我们的身体健康也很有用。”渭田村村民杨大姐说。活动中,志愿者采取发放宣传彩页、现场讲解...
2023-03-27
建阳开出首张反食品浪费处罚决定书。建阳区融媒体中心供图东南网3月27日讯(通讯员 庄妍 张少杰 陈旭)3月24日,建阳区市场监督管理局组织开展制止餐饮浪费专项行动,并根据《中华人民共和国反食品浪费法》,开出了南平市首张“反食品浪费”处罚决定书。“此次专项行动,我们也不仅仅是针对线下的商家,对线上的消费也有相关的要求,已经提醒“美团”和“饿了么”两家外卖平台完善、建立健全相关的反餐饮浪费点餐提...
2023-03-17
幼儿向坐着轮椅的老婆婆发放食品安全宣传单 林莉娟/摄东南网3月17日讯(通讯员 林莉娟 陈雨诗 林传仁)3月15日上午,在邵武市燕林文化中心,邵武市实验幼儿园第一分园3名幼儿向坐着轮椅的老婆婆发放食品安全宣传单。据悉,此园为开办2年的新设公立幼儿园,有幼儿680多名。这天,他们以园为单位举办了食品安全宣传教育主题活动,邵武市市场监督管理局的陈曦、谢巩慧等宣传员到园用幼儿听得懂、理解得了的方式...
2023-03-15
东南网3月15日讯(通讯员 严章俊)日前,建瓯市举办农药经营人员培训班,进一步增强农药经营户的守法意识,促进农药市场步入规范化、专业化道路,从源头上保障农产品质量安全。近年来,农业执法部门在农资市场检查过程中发现,经营假劣农药现象仍然存在,经营台账不清问题突出,影响农产品质量安全的事件时有发生。按照南平市农业农村局有关文件精神,培训班围绕农药经营许可管理办法及农药经营许可证申请延期需要提供的...
2023-03-09
食品摊贩信息公示牌 建阳区融媒体中心供图东南网3月9日讯(通讯员 张少杰 虞悦 陈旭)3月7日,建发潭人街固定食品摊贩获发建阳区首批食品摊贩信息公示牌,显著标明摊点信息的公示牌也可以视为摊点的“身份证”。“今后看到这张公示牌,作为消费者可以更加安心消费、明白消费,还能吃得更放心,也更愿意来这边了。”市民林女士正带着小孩来到建阳建发潭人街进行购物消费。当天下午,建阳区市场监督管理局、潭城街道食...
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1福建泉州市金穗米业有限公司

2、福建康宏股份有限公司

3、厦门海嘉面粉有限公司

4、厦门中盛粮油集团有限公司

5、厦门好年东米业有限公司

6、泉州市华圣食品有限公司

7、福建华仁油脂有限公司

8福建红冠面粉工业有限公司

9福建顺成面业发展股份有限公司

10、龙岩市小洋面粉厂

11莆田市利源米业有限公司

12建阳市金夏粮业有限公司

13福建省浦城县旭禾米业有限公司

14泉州市金华油脂食品有限公司

15、福州市禾盛粮油食品连锁有限公司

16、福建省福州粮食批发交易市场

17、厦门如意集团有限公司

18、三明市健盛食品有限公司

19、福建百联实业有限公司

20、福建圣农发展股份有限公司

21、福清市阳光食品有限公司

22、福建省红太阳精品有限公司

23、福建省连城县红心地瓜干协会

24、古田县食用菌办公室

25、厦门银祥集团有限公司

26、蜡笔小新(福建)食品工业有限公司

27、厦门古龙罐头食品有限公司

28、厦门惠尔康集团有限公司

29、福建省幸福生物科技有限公司

30、顺昌县幸福来保健品有限公司

31、福建省安溪茶厂有限公司

32、福建天下农庄食品发展有限公司

33、厦门茶叶进出口有限公司

34、福建省建阳武夷味精有限公司

35、厦门兴盛食品有限公司

36、福建雅客食品有限公司

37、达利集团

38、福建福源食品有限公司

39、漳州天福茶业有限公司

40、安溪县茶业总公司

41、福建亲亲股份有限公司

42、厦门银鹭集团有限公司

43、福建省远山农业发展有限责任公司

44、中绿食品集团有限公司

45、福建平和琯溪蜜柚发展中心

46、泰山企业(漳州)食品有限公司

47、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司

48、福建雪津啤酒有限公司

49、金门酒厂实业股份有限公司

50、龙岩烟草工业有限责任公司

51、厦门烟草工业有限责任公司

52、厦门市豪客来餐饮娱乐有限公司

53、福清市东威水产食品实业有限公司

54、漳平市茶叶协会

55、福建国泰沙利食品有限公司

56、宁德市金盛水产有限公司

57、宁德市夏威食品有限公司

58、宁德市海洋技术开发有限公司

59、南日鲍协会

60、方家铺子(莆田)绿色食品有限公司

61、石狮市华宝明祥食品有限公司

62、福建魏氏茶业有限公司

63、福建绿宝食品集团有限公司

64、福建省东山县海魁水产集团有限公司

65、雅客(中国)有限公司

66、明一(福建)婴幼儿营养品有限公司

67、福建岳海水产食品有限公司

68、厦门嘉琪贸易有限公司

69、华祥苑茶业股份有限公司

70、福建康之味食品工业有限公司

71、石狮市荣誉大酒店有限责任公司

72、福建春伦茶业集团有限公司

73、厦门绿进食品有限公司

74、华安县茶叶协会

75、泉州市泉岩茶业有限公司

76、福建仙洋洋食品科技有限公司

77、福建品品香茶叶有限公司

78、福建省闽中有机食品有限公司

79、福建省招宝生态农庄有限公司

80、福鼎市福鼎芋协会

81、福建省台福食品有限公司

82、武夷星茶业有限公司

83、福建敖峰闽榕茶业有限公司

84、厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司

85、福建亚达集团有限公司

86、福建达利食品集团有限公司

87、福建盈丰食品集团有限公司

88、福建省泉州市安记食品有限公司

89、厦门市双丹马实业发展有限公司

90、永辉超市股份有限公司

91、福建同发食品集团有限公司

92、厦门华顺民生食品有限公司

93、福建省安溪八马茶业有限公司

94、福鼎市茶业协会

95、福建省晋江福源食品有限公司

96、福建紫山集团股份有限公司

97、建宁县建莲产业协会

98、武夷山市茶叶科学研究所

99、福安市茶业协会


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志愿者人数: 657
联系手机:15652102269
指导单位:食安办   食安委成员单位
主办单位:福建省和善传统文化传播中心                     技术支持:13315全国征信系统
承办单位:和善文化食安工委                                      法律顾问:福建讼往律师事务所
协办单位:福建省安康食品安全研究院